Cukrovinky

Temperovač čokolády EASY MELT 0,9l

Dostupnosť
Skladom
43,99 €
36,66 € bez DPH
Merná jednotka: ks (ks)

Temperovač čokolády EASY MELT je ideálny na rozpúšťanie čokolády, zdobenie koláčikov, výrobu cukroviniek, fondue a ďalších pochúťok.

Kapacita 900 g je ideálnou veľkosťou na čokoládové večierky a zábavu. Temperovač je dodávaný s vyberateľnou nerezovou nádobou, ktorú potrebujete na namáčanie a lahkú manipuláciu pri čistení. S prepínačom s dvojitou reguláciou teploty a výkonom poskytuje EASY MELT všetko, čo potrebujete na výrobu lahodných cukroviniek – a ľahko sa čistí.

  • Kapacita: 900 ml rozpustenej čokolády.
  • Rozmery: 22 cm Š x 11 cm V

 

Profesionálny temperovací stroj pre čokolády, polevy, omáčky... 1l nerezovou vyberateľnou nádobou. Nádoba je na dne a priečne sa zahrieva, aby bola zabezpečená rovnomerná teplota. Riadenie teploty s termostatom.

Ako používať temperovač čokolády:

1.Topenie

  • -na výrobu praliniek , poliev 
  • -najlepšie je rozpustiť trochu viac polevy ako je potrebné
  • -vyvarujte sa kontaktu s vodou, inak bude viskozita čokolády nevhodná

2. Chladenie

-pre viac lesklý povrch nechajte polevu vychladnúť na 26-28 stupňov pridaním zvyšných kúskov čokolády

-následne nechajte krátko zohriať čokoládu na požadovanú pracovnú teplotu - to je tajomstvo na výrobu profesionálnych čokoládových výrobkov - umenie temperovania čokolády

Momentálne tu nie sú žiadne hodnotenia.

Buďte prvý, kto napíše hodnotenie na tento produkt.


Súvisiace produkty

Overené našimi zákazníkmi

Pozrieť hodnotenie na Heureka.sk

Ako invalid, si môžem sama nakúpiť.

Overený zákazník,

Som velmi spokojná super vyrobky za dobre ceny a rychle dodanie.

Overený zákazník,

Som spokojná co viac dodať

Overený zákazník,